為結合綠色生活理念，推廣綠色旅遊、綠色飲食及友善環境，搭配「節能減碳食當地」及「守護生物棲地」的核心價值，本項目結合核定教案「與臺灣杉共舞」之施作，盼透過教案施作使學員能夠認知到樹木保護、減碳固碳、樹冠層生態、水土保持、自然工法等不同議題的內涵與重要性；與暸解竹材與竹製品的輝煌到被視為夕陽產業之過程，並重新思考竹對環境之貢獻，讓「竹子重新進入生活，以循環經濟為目標，以零廢棄為原則，除透過教案將環境保護議題於活動中發揮外，於行前報名開始直至課程施作皆將綠色生活的核心價值於每一操作環節中充分發揮，包含網路報名時限定需將自身有善環境的居家作為拍照上傳(如綠色居家、綠色能源)，鼓勵搭乘大眾交通工具(綠色交通、綠色能源)，食用在地食材，自備餐盒，減少各式碳足跡(綠色飲食)等實際作為。
辦理日期：111年8月21日。
補助單位：行政院環境保護署環境保護人員訓練所
主辦單位：國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處
參加對象：年滿6歲以上有興趣之民眾（有懼高症或冠心病者建議不宜）。
辦理地點：溪頭自然教育園區 森林學堂(南投縣鹿谷鄉內湖村森林巷9號)。
報名人數及費用：每梯次25人，每人酌收600元。（包含入園門票、餐費、活動體驗費、DIY材料費）